宮崎妻地鶏炭火焼プレミアム(100g) 7袋セット ※ゆずこしょう付

炭火で手焼き★香りものった宮崎名物本場の味　柚子胡椒付き

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商品説明

スーパーではほぼ流通していない宮崎名物ブランド地鶏　妻地鶏

製造しているのは地鶏の飼育から商品の製造まで手掛ける老舗メーカー
創業大正14年　株式会社オー・エヌフーズ

こだわりは鶏を育てるところから
自然豊かな宮崎県西都市
澄んだ空気、きれいな水に恵まれた宝財原
高台に位置する宝財原は、夏は爽やかな風が通りぬけ、冬はやわらかい日差しが鶏舎をあたため
一年を通して鶏たちが快適に過ごせる環境

「妻地鶏」は厳しい審査基準をクリアしてJAS認定を受けたオリジナル地鶏
一般的な鶏の倍以上　120日もの時間をかけ平飼いの自社農園で自然飼育
日数をかけることで　旨みや弾力が出てきます
1㎡あたり10羽しか飼育しないため　出荷できるのは月にわずか4,000羽程度
スーパーではほぼ流通していない　ごく限られたお店でしか味わえないブランド地鶏

衛生管理の行き届いたHACCP対応自社工場で加工

地鶏炭火焼は熟練の職人が炭火で手焼き
火の中に手を入れるように焼くので　ものすごく熱い！
長く焼くと水分が飛んでしまうので
高温で焼くことでジューシーに仕上がるのが特長
炭の中に鶏油を入れ　炭の香りと脂の旨みがのった　美味しい逸品
あえて8割ほどの火入れに仕上げているので
解凍後1～2分フライパンで焼いてアツアツの炭火焼をお楽しみください
　弾力があってプリっぷり
　噛めば噛むほど　うまみがジュワッ
地元・宮崎で作られた柚子胡椒もお付けします
親子丼や炊き込みご飯にもおすすめ

スペック

■セット内容
妻地鶏炭火焼プレミアム×7袋、青ゆずこしょう×3包、リーフレット

■サイズ
1袋あたり
・炭火焼プレミアム：(約)縦20×横14× 高さ2cm

■重量
1袋あたり
・炭火焼プレミアム：内容量100g
・青ゆずこしょう：内容量2.5g

■原材料
[妻地鶏炭火焼プレミアム]
鶏肉(宮崎県産)、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸)、(一部に鶏肉を含む)

[青ゆずこしょう]
青ゆず(宮崎県)、青とうがらし、食塩

■栄養成分表示 *推定値
[妻地鶏炭火焼プレミアム]100gあたり
エネルギー166kcal/たんぱく質25.3g/脂質7.2g/炭水化物0g/食塩相当量1.9g
[青ゆずこしょう] 1袋あたり(2.5g)
エネルギー1.87kcal/たんぱく質0.03g/脂質0.03g/炭水化物0.38g/食塩相当量0.28g

■仕様
【お召し上がり方】
袋のまま冷蔵庫内で自然解凍、もしくは流水で解凍後、約1-2分間フライパン等で必ず火を通してください。

■賞味期限
冷凍4か月目安

■生産国
日本(宮崎県)

■注意事項
・必ず冷凍(ー18℃以下)にて保存してください。
・解凍後は冷蔵庫にて保管いただき、当日中にお召し上がりください。