高島屋おせち極み三段重
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高島屋おせち極み三段重

「髙島屋おせち三段重」のプレミアム版が登場。

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商品説明











髙島屋通販18年連続人気No.1「髙島屋おせち三段重」のプレミアム版が登場。
人気の十二品がさらに"珠玉の十二品"に。
髙島屋オリジナルおせち料理ファンの方には、ぜひ味わっていただきたい価値ある三段重。
毎年ご好評をいただいているお料理の中でも、特に人気の高い十二品をグレードアップさせました。

<グレードアップの内容>
①浜汐海老→車海老芝煮:高級料亭や懐石料理でもよく使用される高級食材
②鯖ざく巻→白寿真鯛利久金紙巻:洗練された旨味と甘味が自慢の高級ブランド真鯛
③カラスガレイのひすい焼→銀鱈のひすい焼:高級魚、銀鱈を使用
④銀鮭西京焼→キングサーモン西京焼:「サケの王様」キングサーモンを使用
⑤帆立貝山椒煮→帆立貝柱の唐すみ焼:帆立の貝柱のみを高級食材カラスミで仕上げ
⑥いくら醤油漬→いくら醤油漬 増量:北海道産のいくらを増量
⑦豚八幡巻→飛騨牛の八幡巻:高級和牛ブランド飛騨牛を使用
⑧金箔黒豆→金箔丹波黒豆:黒豆の高級ブランド「 丹波黒大豆」 を使用
⑨ローストビーフ→黒毛和牛のローストビーフ:日本を代表する高級牛肉である黒毛和牛を使用
⑩鶏のソテー トリュフソース→赤鶏のはちみつロースト レモン添え:絶妙な食感と旨みのある赤鶏を使用
⑪紅ずわい蟹の新丈→本ずわい蟹甲羅盛:脚肉を甲羅に丁寧に盛り付け
⑫亜麻仁豚のオーブン焼き→黒豚ロース柚子味噌焼:亜麻仁豚のオーブン焼き→黒豚ロース柚子味噌焼:旨み豊かな黒豚を柚子味噌焼に

お品書き(和洋3段 全48種)
【一の重】伊達巻、車海老旨煮、市松かまぼこ、鶏くるみ松風、竹麩、ふぐ手綱、白寿鯛利休錦糸巻巻、銀鱈ひすい焼、すずきと野菜の昆布巻、のど黒の包み焼、キングサーモン西京焼、帆立貝柱唐すみ焼、にしん昆布巻、手まり麩、数の子美味漬、松前漬
【二の重】
寿高野豆腐、裏白しいたけ、海老しいたけ、湯葉寄せ鰤子、いんげん、竹の子土佐煮、あじろ蒟蒻 、紅白梅麩、笹巾着麩 、射込み金柑、小海老のにんにくバターソース レモン添え、活け鮑煮、身巻サーモン、雲丹新丈、雲丹二見新丈、紅白なます 柚子風味、いくら醤油漬、うなぎ新丈、飛騨牛の八幡巻
【三の重】
金箔丹波黒豆、、黒毛和牛のローストビーフ(ソース付)、きんとんと渋皮栗、赤鶏のはちみつロースト レモン添え、本ずわい蟹甲羅盛、菜の花福良漬、黒豚ロース柚子味噌焼、たたきごぼう、彩りきぬた巻、フルーツチーズ、田作り、かつおくるみ

スペック

■セット内容
盛り付け済みおせち料理全48種(3-4人前 )×1、お品書き×1、原材料一覧表×1

■アレルギー特定原材料
えび、かに、くるみ、小麦、卵、乳

■商品仕様
・盛り付け済みおせち料理全48種(3-4人前 )
・和洋3段
・木製重箱(約21×21×49cm(1段・外寸))
・解凍の目安:冷蔵庫内で約24時間

■賞味期限
冷凍2027年1月31日

■生産国
加工地:日本

■要注意事項
※冷凍(-18℃以下)にて保存してください。
※解凍後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
※解凍後の再冷凍はお控えください 。一度解凍したおせち料理を、再冷凍しますと味が損なわれます。
※暖かい場所で解凍されますと、重箱や料理に結露が起こり水滴が付くことがあったり、食味にも影響しますのでご注意ください。
※重箱に杉材を使用しているため、多少杉の匂いがしますが、おせち具材に影響はございません。
※原材料の都合上、メニューが一部変更になる場合がございます。
※天候や道路事情などやむを得ない事情により、お届け時期が予定より前後する場合がございます。
※写真は盛付例・調理例です。また、装飾などは商品に含まれておりません。

【申込締切日】2026年12月15日
【お届け期間】2026年12月28日-2026年12月30日着日指定

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