ザワつく!金曜日 オリジナルロールケーキ 4種コンプリートセット【ご注文は2026年7月31日まで】
ザワつく!金曜日 オリジナルロールケーキ 4種コンプリートセット【ご注文は2026年7月31日まで】
ザワつく!金曜日 オリジナルロールケーキ 4種コンプリートセット【ご注文は2026年7月31日まで】
ザワつく!金曜日 オリジナルロールケーキ 4種コンプリートセット【ご注文は2026年7月31日まで】
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ザワつく!金曜日 オリジナルロールケーキ 4種コンプリートセット【ご注文は2026年7月31日まで】

出演者がプロデュースした4本をハーフサイズ(直径 約7cm × 長さ 約8.5cm/1本)で1本ずつ食べられるコンプリートセット

¥5,616 (税込)

送料:
¥1,300(税込)
産直品
冷凍便
お支払い方法:
代引き
クレカ
オリジナルロールケーキ+堂島バニラロールセットはこちら

※中東情勢の影響により、ロールケーキを包むフィルムなどの資材の調達が難しくなり、商品のお届けが2026年10月以降になる予定です。何卒ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

数量

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返品上の注意

食品のため、お客様都合によるキャンセル・返品・交換はできません。

配送について

初回用意数完売のため、お届けは10月以降を予定しております。

商品説明

「ザワつく!金曜日」一茂良純ちさ子プロデュース オリジナルロールケーキ

バラエティ番組「ザワつく!金曜日」に、「堂島ロール」で有名なパティスリー モンシェールがコラボのオファー。なんと毎年800種類以上スイーツを開発しているモンシェールの社長には、“食べる前から味の想像がついてしまうロールケーキ”を開発しがちになってしまう悩みがあるそうです。そこで、おいしいものを食べ尽くしている長嶋一茂さん、石原良純さん、高嶋ちさ子さんに“味の想像がつかないような、新しいロールケーキを発案してほしい”と依頼。「ザワつく!金曜日」発で、ロールケーキを創作することになりました。
試作を重ねること数か月。3人が厳しく監修しながら、スペシャルなロールケーキを4種プロデュース。想像がつかない味を体験いただくため、視聴者の皆様にも期間限定(2026年5月29日~2026年7月31日)で予約販売します。









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6月10日(水)より、以下の店舗にて、紙に印刷したチラシを設置いたします。チラシは用意数がなくなり次第、終了となります。予めご了承ください。

1. パティスリー モンシェール 札幌円山店
2. モンンシェール カフェ 静岡駅店
3. サロン・ド・モンシェール 名古屋ミッドランドスクエア店
4. パティスリー モンシェール 堂島本店
5. サロン・ド・モンシェール 心斎橋本店
6. パティスリー モンシェール ファクトリーショップ
7. メルシー モンシェール 岡山店
8. モンシェール ディフュゼ 倉敷店
9. パティスリー モンシェール アトレ目黒店
10. パティスリー モンシェール 東武百貨店池袋店
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4種全て召し上がれる
コンプリートセット


■長嶋一茂プロデュース■
GO TO HAWAII!
かず君のハワイアンロール


モンシェールへの要望は…
ベースはココナッツミルクのクリームで、マカダミアナッツ入り。
ハワイの雰囲気が口の中で広がっていくように――

ハワイと言えば、ナッツ風味のホイップクリームをタワーのように搾り上げたハワイアンパンケーキ。あまりにおいしくて「食べ方をアレンジしよう」という発想がありませんでしたが、モンシェールがパンケーキをスポンジ生地に置き換え、ひと巻きのロールケーキにお仕立て。思う存分ナッツ風味のクリームを味わえます。

【生地】「バナナピューレ」、「濃縮バナナペースト」、「キャラメル濃縮ペースト」を混ぜ込みました。
【クリーム】「ココナッツ濃縮ペースト」、マカダミアナッツをペースト状にした「マカダミアマッセ」、「マカダミアナッツ」、「堂島ロール」のクリームなどをブレンド。

パティシエ 前田 早那さんの工夫
最初はマカダミアナッツだけを使ったクリームにしましたが、淡泊な味になってしまったので、コンデンスミルクとココナッツの濃縮ペーストを入れることで、コクや奥行を出しました。

【生地】写真左:左から バナナピューレ、バナナペースト、キャラメル濃縮ペースト
【クリーム】写真右:右上から時計回り マカダミアマッセ、ココナッツ濃縮ペースト、コンデンスミルク(練乳)、マカダミアナッツ、細かく砕いたマカダミアナッツ

【長嶋一茂さんのコメント】
ココナッツの香りがすごい。堂島ロールのクリームのおいしさもあるし、それと融合した感じ。


■石原良純プロデュース■
お酒がきいてる!
ずみ君の干しぶどうのキスロール


モンシェールへの要望は…
スイーツの中ではロールケーキが一番好き!
生クリームはノーマルで、干しぶどう入りで、周りは紅茶生地。
ロールケーキと強いお酒はすごく合う。ウイスキーをかけて食べたい。

ブランデーを加えて香りを楽しむ飲み方があるくらい「紅茶」は「ブランデー」と相性がよいので、クリームに入れる干しぶどうはブランデーにしっかり漬けこみ、紅茶生地の秘めたおいしさまで引き出します。スポンジやクリームにはアルコールを使っていません。

【生地】アールグレイの茶葉を「細かく粉砕したパウダー」と「粗く粉砕した茶葉」にして、混ぜ込みました。
【クリーム】「堂島ロール」のクリームを使用したオリジナルブレンド。

パティシエチーフ 郷田 寛司さんの工夫
香りがよいアールグレイを選んだのですが、茶葉の風味が立つよう、パウダー状の茶葉だけでなく、粗めの茶葉もスポンジ生地に使用してあります。

【生地】写真左:左からアールグレイの茶葉、スポンジ生地に混ぜ込んだ、粗く粉砕したアールグレイとパウダー状のアールグレイ
【レーズン】写真右:左から湯通ししていないレーズン、ブランデー、ブランデー漬けしたレーズン

【石原良純さんのコメント】
干しぶどうに絶妙な味がついている。ウイスキーと合わせて食べたい。

■高嶋ちさ子プロデュース■
新感覚な和風スイーツ
ちさ子の茶々姫ロール


モンシェールへの要望は…
私は、開発にスカウトされるかもしれない!
ほうじ茶の生地で、濃いほうじ茶のクリーム。求肥かお餅を入れたい。

和風スイーツと言えば「抹茶」「小豆」「あんこ」「きな粉」などを取り入れるのが王道ですが、ちさ子さんは「ほうじ茶」で日本ならではのおいしさを探求。大福を包むために使われることが多い「求肥」をスポンジとクリームの間に挟み込み、全体的にもちもちに。

【生地】爽やかな香りと甘みに定評がある、福岡県八女市とその周辺で生産されるほうじ茶の粉末を練り込みました。茶師十段*が2名在籍する星野製茶園で生産。
【クリーム】生地に使用したほうじ茶と同じ粉末を混ぜ込みました。
【求肥】もち米粉、白玉粉に砂糖などを加えて練り上げました。
* 日本茶の鑑定技術を競う全国茶審査技術競技大会で最高位の十段を取得した茶師。

【生地・クリーム】写真左:左から ほうじ茶、細かく粉砕したほうじ茶パウダー
【求肥】写真右:薄く伸ばした求肥

パティシエチーフ 郷田 寛司さんの工夫
八女ほうじ茶の粉末を入れすぎるとクリームが緩くなるので、そのギリギリのラインまで攻めました。求肥が包丁にくっつくので、切れやすい包丁を温めてカットしてほしいです。

【高嶋ちさ子さんのコメント】
めっちゃお茶!これ、外国人にもウケるよ。

■高嶋ちさ子プロデュース■
チョコ・ラズベリー・ピスタチオによる三重奏
ちさ子のトゥインクルロール


モンシェールへの要望は…
モンシェールにはピスタチオを生地とクリームに練り込んだ「堂島ピスタチオロール」があるけれど、
ピスタチオとチョコ生地、そしてラズベリークリームで、全然違う組み合わせに!

チョコレートのほろ苦さ、ラズベリーの酸味、ピスタチオの香ばしさが引き立ち、色んな刺激に出会えるけれど、プレーンなクリームが優しく全体をまとめます。

【生地】ベルギー産チョコレートを練り込み、オランダ産ココアパウダーを贅沢に振りかけました。
【クリーム】フランボワーズのジャムと裏ごししたもの、クラッシュした香り高いピスタチオを混ぜました。

パティシエチーフ 郷田 寛司さんの工夫
クリームは完全に混ぜ合わせず、マーブル模様に留めたので、味のメリハリを楽しみながら食べ進めてください。

【生地】写真左:チョコレート(ベルギー産)、ココアパウダー(オランダ産)
【クリーム】写真右:左  小皿 左上から時計回り トレハロース、ペクチン、ラズベリーピューレ、ラズベリージャム、レモン汁
    中央 小皿 煮詰めてできたモンシェール自家製のコンフィチュール
    右  ピスタチオ

【高嶋ちさ子さんのコメント】
めちゃめちゃリッチな味。私、ケーキ屋さんになれるかな?

【司会進行 高橋茂雄も試食】
4種類、全部、全然違う!

ハーフサイズは3切れにカットすると食べやすい!
■注意事項…冷凍状態でお届けいたしますので、冷蔵庫にて6~9時間解凍後、24時間以内にお召し上がりください。

「堂島ロール」で革命を起こしたモンシェールとはー
2003年、大阪・堂島のオフィス街に「パティスリー モンシェール」を金美花社長が創業。ロールケーキと言えば生クリームを“渦巻き”状にくるむのが一般的だったので、パティスリーモンシェールでもオープンした頃は渦巻き型のロールケーキを提供していました。当時は脂肪分が多いクリームほど贅沢なロールケーキだと考えられていましたが、濃厚なクリームが苦手だった金社長は“搾りたてのミルクのような、すっきりしたホイップクリーム”を追求。流行に逆行したところ、これが瞬く間に「おいしい」と評判になり、お客様が殺到。生地の生産が追い付かなくなり、1本でも多くロールケーキを用意しようと、苦肉の策で現在の「堂島ロール」にあたる画期的な“ひと巻き”を考案。スポンジ生地を節約できる上、スピーディに巻け、販売本数を増やすことが可能になったのです。

スペック

■セット内容
かず君のハワイアンロール×1本
ずみ君の干しぶどうのキスロール×1本
ちさ子の茶々姫ロール×1本
ちさ子のトゥインクルロール×1本
※すべてハーフサイズ

■サイズ
1本あたり(約)直径7×長さ8.5cm

■重量
かず君のハワイアンロール(約)200g
ずみ君の干しぶどうのキスロール(約)190g
ちさ子の茶々姫ロール(約)215g
ちさ子のトゥインクルロール(約)205g

■原材料
【かず君のハワイアンロール】乳等を主要原料とする食品(国内製造)、砂糖、卵白、卵黄、小麦粉、マカダミアンナッツペースト、植物油脂、マカダミアナッツ、加糖練乳、バナナピューレ、キャラメルペースト、ココナッツペースト、食塩、ゼラチン加水分解物、オリゴ糖/香料、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、メタリン酸Na、カゼインNa、酸味料、着色料(カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・バナナ・マカダミアナッツ・ゼラチンを含む)

【ずみ君の干しぶどうのキスロール】乳等を主要原料とする食品(国内製造)、卵白、砂糖、卵黄、小麦粉、バター、干しブドウ、洋酒、食塩、紅茶パウダー、紅茶、ゼラチン加水分解物、オリゴ糖/トレハロース、乳化剤、香料、安定剤(増粘多糖類)、メタリン酸Na、カゼインNa、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)

【ちさ子の茶々姫ロール】乳等を主要原料とする食品(国内製造)、ぎゅうひ(オリゴ糖、砂糖、もち米粉、白玉粉、でん粉)、砂糖、卵白、卵黄、小麦粉、植物油脂、ほうじ茶、食塩、ゼラチン加水分解物、オリゴ糖/トレハロース、乳化剤、香料、安定剤(増粘多糖類)、メタリン酸Na、カゼインNa、着色料(カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)

【ちさ子のトゥインクルロール】乳等を主要原料とする食品(国内製造)、砂糖、卵白、卵黄、ラズベリージャム、木いちごペースト、小麦粉、バター、ピスタチオ、ココアパウダー、チョコレート、食塩、パルプ入レモン果汁、ゼラチン加水分解物/トレハロース、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、香料、メタリン酸Na、カゼインNa、酸味料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・りんご・ゼラチンを含む)

■仕様
※10℃以下の冷蔵庫内で6-9時間を目安に解凍してください。
解凍後は冷蔵庫にて保管し24時間以内にお召し上がりください。

■賞味期限
冷凍で30日目安 ※未開封時

■加工地
日本

■注意事項
※一度解凍した商品を再度凍結することは、品質が劣化いたしますのでお控えください。
※冷凍(-18℃以下)にて保存してください。

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